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店流程比较复杂,时较长,其件求高,增加了成。因为星级酒店,体量大,非盈利部门,但星级酒店为了达到这标准,一些配套施必的,之前这样配没有凸现矛盾因为前几年酒店发展没有这么快,房总数与人比例接近,但目前星级酒店疯狂制,远远超出实际需求,导致酒店之间打。
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的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代,传统酒店餐饮企业高大上,全服务的发展模式应做减法,我服务行业应做加法,但根据现在经济发展新常态这样的情况,我应是做加法,但是同时我们更应该会做减法优化服务流程,降低运营成本,我在座的两千位代表有很多企
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间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战,市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外,不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如,新形势下的经营控风险、成持续上升的压力,都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说,随着业务规模扩张、投
发展,我国用15年时间完成,在国外可能需50年70年时间完成,主是国市场发展比较强劲二名锦江国际酒店集团,三名华住酒店集团。除了前10强,后面还有50强,后面50强只40%经济型酒店,剩下的都高的我再看看高的排行,在高的排行里我们发现规律,中国高
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